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店铺人均消费:根据地区消费水平而定
所需店铺面积:根据投资规模而定
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中餐加盟店怎么样:
目前国内市场中餐厅前景是不错的,但是想要在同行竞争中取得优异的成绩,还需要突出自己的特色,例如味道、装修、服务等方面。餐行业的利润空间还是比较大的,餐厅也可以在人流较大的地方做一些盒饭,套餐类的组合,这样也可以增加收益。
中餐指的是带有中国风味的菜肴美食,中餐的菜系比较多,包括粤菜、川菜、淮阳菜、闽菜、徽菜、东北菜、本帮菜、客家菜、京菜等等菜系,我们中国地大物博,同时也是一个餐饮文化的大国,长期以来由于所处的地理环境,气候物产,以及民俗等因素影响,形成了带有特色风味的餐饮类别。中餐的烹饪技法,发酵工艺多种多样,做出来的美食鲜美、外形美观。
中餐分为8个菜系,每个菜系都有代表,菜例如山东鲁菜代表菜为葱烧海参,广东粤菜代表菜为烤乳猪,湖南湘菜代表菜为毛血旺,浙江浙菜代表菜为西湖醋鱼,其中川菜取材广泛,味道多变,菜是多种多样口味清鲜,入口麻辣鲜香,一菜一格,代表菜式包括川味火锅、水煮鱼、麻婆豆腐、水煮肉片、酸菜鱼、宫爆鸡丁等等。浙江菜简称为浙菜,也是中国传统的八大菜系之一,到独具特色。湘菜也叫做湖南菜,烹饪时口味多变,品种繁多,制作过程中注重香辣鲜香。
中餐连锁加盟的费用和加盟的品牌、开店的大小有关。创业者要承担品牌的加盟费用以及门店投资的费用,加盟的费用在10万块钱至30万元不等,具体中餐厅连锁加盟的费用可以和加盟总部取得联系,有专业的招商负责人做出解答。
1、向加盟公司总部提出申请,可以去公司总部咨询,也可以拨打电话咨询。
2、实地考察加盟总部,公司总部拥有专业的团队,可以提供营销策划,提供开店所需要用到的物料以及其他商品。
3、确定开店之前准备好经营许可证等证件。
4、签订完合同后进行店铺选址考察,选址时要考虑到经济发展程度、市场竞争情况、规划位置、环境能否优越。
5、店铺装修可以根据个人喜好风格或者听从总部的建议进行装修。
6、招聘人员为后续运营做规划。
7、挑选合适的日期开业。
以下三个品牌仅供参考,具体加盟什么品牌需要根据自己的实际情况选择:
1.藤太郎水煮肉片
为了让食客能快速的享受到经典川菜的美味,大师潜心研发。在传承川菜经典的同时,创新水煮肉片出品之道,终于研发出四款肉品、一款菜品、六种味道、四十款配菜自选组合的水煮肉片米饭快餐这一新品类,麻辣鲜香的口感,经济实惠的价格,让藤太郎水煮肉片一经推出,便受到了大家的喜爱和追捧。
2.九优潮汕猪肚鸡汤饭
猪肚鸡又名凤凰投胎始于清乾隆宫廷菜,在粤、广一带广为流传,属于粤菜系客家菜,汤品鲜美,入口鲜香醇厚,鸡肉嫩而不柴,猪肚柔韧弹牙,是一道不可多得的珍馐菜肴。现如今饮食“快”文化,用餐更“单”人化,九优把猪肚鸡汤这道珍贵菜肴,调整为更符合现代人的单人用餐形式,在年轻化的快节奏餐饮市场里,提供更养身更美味更快捷的用餐体验。
3.汤小鲜和范小满小碗菜
汤小鲜和范小满的品牌有一定的知名度,受到了顾客关注和消费者的好评,所以加盟店的数量也越来越多了,他总能以它新鲜的味道和独特的食材,吸引到很多的观众来品尝。也因此使得观众爱上了这种味道。如果你也正在创业的话,欢迎加盟汤小鲜和范小满。
1、口味上的区别:
中餐的菜肴大多有明显的咸味,而且变化多样,大多在全熟之后才能食用。西餐的菜肴很少有明显的咸味,口味比较单一。
2、主食的区别:
中餐的主食包括米饭、面条、包子等,西餐的主食包括面包或是其他面食、米饭等。
3、选料的区别:
西餐常用的原料有牛肉、羊肉、猪肉以及蛋类等,动物内脏的一般很少使用。中餐的选材较为广阔,无论何种食材都可以使用。
4、上菜顺序不同:
中餐是:先上凉菜、饮品及酒,再上热菜和米饭,最后还会有甜点和水果。西餐是:面包类,冷菜,汤,副菜,主菜,甜点和水果。
5、其他区别:
就餐形式不同,西餐是自己吃自己的,一般会进行分盘;中餐是大家一起吃。吃中餐主要用筷子,而吃西餐要用刀叉。
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