干桂花为什么要蒸一下?

现在人们最喜欢吃的一种食物就是干桂花了，因为干桂花它不但非常的美味，而且它吃起来也非常的香，所以说深受人们的喜爱。那么喜欢吃干桂花的都知道我们在吃干桂花的时候都是需要蒸一下的。干桂花为什么要蒸一下？因为把干桂花蒸一下的话，会是它的香味迸发出来，也会是它的味道，更加的美味。而且这样做出来的干桂花也是比较细腻的。所以说我们在做干桂花的时候，都是需要把它先蒸一下的。这样的话会使它更加的美味。他吃起来也是非常棒的。