好吃的火锅配菜有哪些

火锅是我们生活中常见的美食，尤其是近几年，全国各地都有火锅店开张，不同的锅底口味搭配不同的食材，最终产生不同的味道。那么，好吃的火锅配菜有哪些呢？最重要的应该就是肉类了，猪肉和牛肉都是火锅中很有人气的肉类配菜，不仅味道香浓，而且口感也很有嚼劲。其次就是蔬菜了，它的种类也很多，茼蒿、菠菜、娃娃菜和香菜出现的频率相对高一些，如果难以选择可以直接要一个菜拼。此外，菌菇类食材和火锅也很搭，香菇、金针菇和平菇等都比较有人气。