霜降吃鸭子好么
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霜降吃鸭子好么
霜降吃鸭子好么
2022-10-11 10:28
鸭子是一种比较常见的肉类食材,它的个头要比鸡大一些,口感也更有嚼劲,所以一直到现在都很有人气。那么,霜降吃鸭子好么?霜降吃鸭子是不错的选择,因为这个时候的鸭子正好处在成熟期,鸭肉更加肥美,性价比也比较高。而且鸭肉的做法有很多,做成鸭汤就很适合寒冷的霜降时节,做法也简单。首先要将鸭肉清洗干净并切成小块,焯水之后取出清洗干净并放入汤锅中,加入适量的清水和姜片,大火烧开后转成中火继续炖煮四十分钟左右,最后撒入适量的盐调节味道就可以啦。
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