木耳煮多久才能熟

木耳是家常菜中时常能够看见的食材，虽然味道清淡但是口感脆嫩，经常和味道比较香浓的食材搭配烹饪或者直接和调味料混在一起凉拌食用。尤其是在凉拌之前，需要先煮熟。那么，木耳煮多久才能熟呢？一般来说，薄一些的木耳在水开之后煮两分钟到三分钟的时间就熟了，如果数量比较多或者比较厚的话也可以多煮几分钟。煮好之后的木耳取出并迅速泡入冷水中降温，然后捞出沥干其中水分，最后加入凉拌料搅拌均匀就可以上桌了，简单又美味。