炒面条的做法家常怎么做？

炒面条是在近几年夜市小摊上受欢迎的一种小吃，它是河南洛阳的特色，在近几年人们经济水平提升以后，在全国各地基本上都有它的分店。炒面条和煮的面条比起来更加富有弹性，味道也更入味。那么炒面条的做法家常怎么做？首先，在蒸格中放上一块布，再把挂面均匀的铺在上面隔水蒸熟。锅中热油，倒入葱姜蒜炒出香味，接着把蒸好的面条放进去用筷子搅匀，加入生抽，老抽，盐，鸡精，花椒面和十三香调好味即可。如果你想要了解更多相关知识，请关注下面的内容。