蒸活螃蟹要多长时间
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蒸活螃蟹要多长时间
蒸活螃蟹要多长时间
2019-12-04 16:22
活蹦乱跳的螃蟹立即蒸煮食用,肉质会非常鲜嫩。蒸活螃蟹要多长时间呢?一般来说类似个头比较小的河蟹,在水烧开后放入锅中蒸15分钟即可出锅。而像海蟹这样体积比较大的则需要20-25分钟才可蒸熟。蒸的时间控制的好,螃蟹的肉质才能多汁鲜美。
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