民以食为天，现在人们的生活条件提高了，生活节奏也变快了，自己下厨房的机会也少了，基本都是在餐厅解决吃饭问题，所以走在大街上我们可以看到各式各样的美食店铺，每到中午或者晚上的时候都是人满为患，这就使得一部分投资者看到了商机，他们也想自己看一个餐厅，可是中华美食种类繁多，到底开什么餐厅才是最受食客欢迎的呢？如何才能使自己的餐厅多赚钱呢？这一直是很多投资者苦苦思索的问题，那么小编今天就来为大家解答一下，到底开什么餐厅比较好？
一、开什么餐厅比较好
1.中餐
中餐是指具有中国风味的餐食菜肴，其中又分为粤菜、川菜、鲁菜、淮扬菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜“八大菜系”。每个菜系都有其独特的风味。除了”八大菜系“之外外还有一些在中国较有影响的菜系，比如：东北菜、冀菜、豫菜、鄂菜、本帮菜、客家菜、赣菜、京菜、清真菜等菜系。
其经久不衰的特点，以及国家对非物质文化遗产的传承。各种菜系的手艺也在不断的发展扩张。现在是国际化的时代，中国也越来越受国际的关注，而作为中国出名的中餐，以其独特的中国风以及经典的口味。不但受国人的喜爱，也获得越来越多的外国友人的好评。其市场及前景更是无需担心，其经营范围广，从十来平米起步都能够进行经营，投资。市场稳定，。
2.早餐店
现在的消费者基本上都会早起自己在家做早餐，而是选择在上班途中到早餐店买一份简单的早餐，这是创业者的一个不错的选择。而且早餐店的成本不高，不需要提供装修华丽的店铺，不需要昂贵的食材，只需简单的工具和材料即可，这对缺少资金的创业者来说是比较好之选。
3.奶茶店
不管是学生党，上班族还是逛街的人群，都喜欢在闲暇时光喝一杯奶茶或者咖啡这类饮品，所以，经营一家奶茶店，变得简单，拥有很广大的消费群体，不愁没有销量。另一方面，奶茶店也是一个创业之选，只需要简单的工具和便宜的食材就可以制作出各式各样的饮品，适合青年创业者们。
二、开餐厅需要考虑的问题
开一家餐厅首先需要考虑的问题那就是店面和店铺，店面和店铺是非常重要的，因为看见你首先是需要有一个地方的嘛，其次呢，我们也需要有营业执照和一些相关的餐饮经营类的合格证书，其次的选择店面的地址也是很重要的这个有关客流量的重要性选在一个比较繁华的地方就会比较受欢迎，那么还有一个问题就是装修的一个风格，选择什么样的风格是非常重要的，这样就可以吸引到客人。
那么还有一点就是菜系，这个是开餐厅非常重要的一个问题，什么样的菜和味道是能留住客人的一个关键，还有资金也是非常重要的，没有资金是没有办法开餐厅的，店面装修资金以及菜系都是需要考虑的，以及后期的招人等等，还有薪酬，还有一些经营餐饮证书的一些问题都也是需要考虑的，每天的菜系进货地方，每天的菜是否新鲜，这些也都是需要考虑的，还有装修的风格，里面的摆放位置以及一些菜系的价格，还有全部所需要的资金。
开什么餐厅比较好呢？刚才小编在上面已经做了详细的介绍，详细细心的读者已经心中有数了，比较好的餐厅第一就是中餐厅，中餐种类繁多，不仅中国人喜欢就是外国人也很喜欢，所以市场前景不用担忧，第二就是开早餐店，，第三就是开个奶茶店，现在的人们都喜欢喝奶茶，所以销量能保证，这些就是比较好的餐厅，各位投资者是不是已经有了自己的想法，其实决定一个店铺的收益还有很多因素，比如说选择的位置，所以投资者要根据实际情况选择，这样才能有最大的利润。
