中国有中国梦,你是否也有创业梦呢?这儿有一极好机会,米线,物美价廉,是男女老少都喜爱的美食,而且米线的成本少,有营养,口味还不止一种,重要的是没什么门槛,是发财的好选择。但是每次去米线店的顾客都是女消费者多,一般男性作陪,这样的话米线店的开店位置就是关键一步,因为店铺的地理位置决定您的店能否大红大紫,直接关系到您店面的人流量,不过只要按照下面介绍的方法来选址,您的米线店定会红红火火,我们一起来看看。
一、开一家高档米线店怎么选址
米线,好吃不贵,是人人都喜爱的美食。而且米线制作简单,储存方便,是投资餐饮的好项目。现在想做米线生意的人越来越多。
选择一个知名度高的品牌。好品牌生意好选址当然不愁。好的品牌制作时间短,出餐快,比较好1分钟就可以让顾客迟到滚烫又美味的米线。
选择在人口密集的地方开店。学校附近、车站、大型商场都是您选址的理想之地。好吃不贵,使得店店生意好、翻台率高,2人即可经营。
预见性原则。开店的选址必须以城市建设规划为参考因素。有的店铺处于交通要道附近,暂时看起来不错,但也可能由热变冷。要做到选址准确,就要认真研究选址周围商圈的情况,必要时应咨询政府有关部门。
因店制宜的原则。店铺的经营规模有大中小之分,效益回报相差很大。店铺的规模决定了店铺的选址。
二、经验技巧
1、兴趣。创业前一定要确定,这个事业自己是否感兴趣,因为兴趣是创业者克服困难的比较好动力,也是成功的必备要素。开米线店是一个起早贪黑的事业,如果自己还没做好这个吃苦耐劳的准备,比较好也先考虑一下。
2、行业经验。创业前要积极积累行业经验。就拿开一家米线店来说,创业者需多看一些米线类的行业杂志、及行业新闻,多认识一些米线界的同行人士,多与他们交流一些米线的市场状况。
3、分辨。首先,要看市场竞争力。其次,企业在服务方面有没有独到的地方。再次,要注意考察工作人员是否专业和诚恳。最后,要尽量在同类产品中选择性价比较高的米线店做加盟。
三、一万可以开米线店吗
这个主要还是要看选择开的米粉店的规模了。米粉店开的规模越大,需要花费的创业基金也自然越高。如果是一万块钱的话,想要开一家米粉店应该是没有问题的,但是这也决定了米粉店的规格不会很大。首先是办理各种手续证件,花费大概是在一千块钱左右。
再就是店面的租赁和店面的简易装修,租赁费一般情况下需要押一付三的话,按照四千块来算,基本可以解决。装修这一方面,能够动用的资金,也就大概是一千块钱。还有就是需要使用的器具和食材的购买,这一部分大概需要三四千左右。
剩下的一些钱作为流动的资金,用来支付店面的水电费和其他一些小项目的支出。这样计算下来,一万块钱要开一家米粉店是完全没有问题的。只是已经没有更多的资金预算用来招聘服务员,那么,在开业的初期,创业者可能会比较累。不仅要考虑客源的问题,也要承担服务员和厨师的工作。
开一家高档米线店怎么选址,读了上述文章相信您一定心中有数了吧!地理位置的选择对您的生意有重要影响。如果位置选择不好,就算环境再好、口味独特、服务一流,生意也会长期凋零。因此,不论是准备开店还是开着米线店,都必须把选址问题放在重中之重,再加上反复琢磨研究的经营策略搭配,想不火都难。总之,开一家米线店需要找好位置,考虑行业经验、市场竞争力、人流量是否大等问题,琢磨出比较好经营方法;并且经常关注当地周围环境的变化,建立口碑。