肉夹馍利润怎么样

2023.09.14 网友投稿肉夹馍加盟

马上了解想要加盟，但不知道怎么选择与取舍?

肉夹馍是我们关中人最常吃的一种陕西特色美食，历来被很多慕名而来的游客所看好。西安的大街小巷到处都是卖肉夹馍的，虽然相似，但是口感各有自己的特色。有人看到肉夹馍卖的这么好如此畅销的现象，就会提出问题，肉夹馍利润怎么样，我们接下来看看。

肉夹馍利润怎么样

一、肉夹馍利润怎么样

肉夹馍并没有多少利润，但是肉夹馍作为开店中一个必不可少的小吃项目，那是一定要有的，甚至还要是个招牌，肉要加足够，味道要正宗，如果肉夹馍不能把客户吸引来，其他产品利润再好也无人问津。虽然肉夹馍利润不大，可肉夹馍店面生意都很好，主要是搭配的项目好，比如凉皮、馄饨、酸辣粉、各种粥、米线、甚至带点盖浇饭。这些项目却是利润相当的好！

二、肉夹馍利润分析

一只直径15公分,带有肉汁、蔬菜馅心的奇味肉夹馍，别看这小小买卖，一台小吃车、一口肉锅、一个菜墩、一架烤炉，利润却很丰厚。本项目、、是**投资的比较好选择。以每日做200个肉夹馍为例，如下表所示：核算明细内容金额每日成本面粉30斤*2元/斤=60元，肉20斤*15元/斤=300元，燃料20元 380元
每日毛利润每个肉夹馍平均售价5元 200个*5元/个 1000元
每日净利润毛利润-成本=1000元-380元 620元
月收入 30天*620元/天 18600元

三、现在摆摊卖肉夹馍赚钱吗？

如果是单纯的卖肉夹馍，大部分都是赚不了几个钱的。一般卖肉夹馍的都要搭配着其他的东西卖，而且陕西的肉夹馍，有好几个品种。每种肉夹馍所搭配的其他食物也是不一样。不过也有例外的，只要你的肉夹馍好吃到了一定层度！西安肉夹馍很有名但是卖家那是超级多，但是有名的也就那么几家，肉夹馍肯定要搭配别的饭一起卖，我从小在我们这吃了一个叫王奎肉夹馍，从一个小涵香思肉夹馍到现在好多家分店，很不错，只要你东西好肯定赚钱！

四、卖肉夹馍建议

要做好正宗陕西肉夹馍，找一位有经验，的师傅传授你肉夹馍的正宗做法，这是一个不错的快速有效的方法，小吃技术是一个实践性很强的课程，师傅传授给了你整套肉夹馍技术，您亲自动手操作，感受肉夹馍制作过程中的奥妙。只有跟着专业的师傅，你才能提升自己肉夹馍的制作水平，才能做出好吃的肉夹馍，顾客才会喜欢。

如果只是卖肉夹馍的话，利润是不怎么好的，所以我们可以看到很多打着肉夹馍旗号的餐饮店，其实并不只是售卖肉夹馍，还要稀饭和凉皮儿，酸辣粉，馄饨等等这些能够搭配在一起食用的小吃。那么，肉夹馍利润怎么样，关系到的方面就比较多了。

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