了解拐枣的吃法，养生从吃做起

枣子大家都吃过，很多人知道金丝枣、红枣、蜜枣，那你听过拐枣吗？拐枣又叫做长寿果，因为它的样子比较特殊不是很直，因此称之为拐枣。拐枣也是属于一种乔木类的，它接出来的果实是可以食用的。那你知道拐枣的具体吃法有哪些吗？现在就听小编来跟大家一起聊一聊关于拐枣的吃法。

了解拐枣的吃法，养生从吃做起

一、生吃

拐枣其实是果实，所以它是可以直接生吃的。我们可以把它新鲜的拐枣买回来之后洗干净去皮，然后直接生吃，味道还是非常不错的。但是由于拐枣的属性，所以我们每次吃的量不需要太多，适可而止就行，经常吃会对我们的身体有非常好的益处。

二、炖汤

既然是可以生吃的食物，炖汤自然也是非常不错的。由于拐枣有非常好的营养，而且它对于我们身体调理是有一定的功效的，所以我们平时可以把它与一些食物混合在一起炖汤。比如平时我们爱喝的排骨汤，猪肚汤，猪脚汤等等，这些汤都可以在里面加入拐枣。加入拐枣之后的汤喝上去没有那么油腻，但是营养会更加丰富，同时拐枣吸收了这些食物的味道，吃上去的口感也会比直接吃的口感会更加的好。所以如果将拐枣与这些食材放在一起炖汤的话一举两得，既可以改善口感又可以增加营养。

三、泡酒

中国人喜欢喝酒，尤其喜欢是用自己挑选的食材去泡一些补酒来喝。那么拐枣泡酒也是非常好的，它对于调理身体起到的作用还是非常大的。因此我们可以选择一些高度的高粱酒，然后在里面加入一些拐枣，泡上个半月就可以喝了。酒虽然能够活血化瘀，但是多喝也是对我们的身体有影响的，所以我们喝的时候一定要控制好量，每天喝一两左右就可以了，经常喝的话对我们的身体调节非常不错。

四、泡水喝

平时我们都会有喝水的习惯，每天喝适量的水促进新陈代谢，对我的身体有非常好的益处的。拐枣本身自己的作用还是非常强大，所以我们可以将拐枣切成片，然后每天泡水喝，坚持喝的话就会发现我们的身体机能会越来越好的。

以上就是关于拐枣的吃法，所以小伙伴如果对拐枣还非常不熟悉的话，不妨去市场上买一些拐枣回来先认识一下，然后试着炖汤吃或者是泡酒吃，也可以泡茶喝，尝试一下看看能不能接受拐枣的味道。如果你正确的、经常吃拐枣的话一定会给你带来非常大的惊喜。