相信许多朋友们都有吃过各种各样的美食,特别是喜欢到处旅游的食客朋友们。你们吃过来宾美食吗?来宾美食多种多样,都有着不错的味道与口感,深受广大食客朋友们的青睐。那么,来宾美食你吃过几种呢?让我们一起来看看舌尖上的来宾吧。
来宾美食,舌尖上的来宾
来宾是一个值得我们去挖掘美食地方,只要你能找到味道一定不会太差。这座城市也算是为我的毕业之旅增添了一丝魅力。来宾的特色美食,你吃过几道呢?
1、虾仁鸡茸饺
这道菜的主要食材便是虾仁和鸡肉了。将虾仁和鸡肉处理干净之后,剁成茸状。加入适当的调料,葱姜蒜,料酒啊等朝一个方向搅打均匀,和成饺子馅。去一擀好的饺子皮,将肉馅放上去包起来。所有包完之后放入锅中蒸熟,蘸料吃。吃起来味道鲜嫩爽口,还有虾仁和鸡肉的鲜香之感呢。这个饺子还含有多种的营养元素呢。
2、鲜蘑豆瓣
这道菜可以说是很家常的一道菜了,在来宾几乎家家户户都会做的一道菜。因做法简单,而又营养美味,颇受当地人和外地游客的喜爱。鲜蘑菇洗干净放入锅中煮熟后,放入凉水中浸泡冷却。挤干水分切成细颗粒薄片。锅中放油,烧热时将蚕豆瓣和鲜蘑菇放入锅中一同煸炒,加精盐、姜末、鲜汤等用湿淀粉勾芡,淋熟油装盘。
3、野菜糯米滋
这道菜是采用一种叫艺菜的野菜制作而成的。这种野菜可以补气暖身。将新鲜的野菜清洗干净,然后混合糯米粉,粘米粉,黄糖等揉搓均匀,下锅炸至金黄酥脆即可捞出。吃起来酥脆可口,清香味十足。
4、竹筒鸡
这道竹筒鸡不仅有鸡肉的鲜甜之感,更有青竹的清香淡雅之感,总的来说就是吃起来就是滋嫩软糯。当然竹筒鸡的制法手法独特而又朴实。将鸡身及内脏,火腿、葱、姜、盐、味精、入盆搓揉入味;将玉兰片、火腿装入鸡腹内,合拢恢复成鸡的形状。塞入竹筒,芭蕉叶塞紧竹筒,放在火上烤2小时,取出即可食用。
这些都是来宾最好吃的美食了,那么这些美食中你吃过的有几道呢,我想说最后一道真是人间美味,让我吃了欲罢不能。在一个地方待久了,出去走走,你会发现更多有趣的人和事,还有美食。
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