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阿胶固元膏,这种药膳你一定要知道!

2023.09.14网友投稿我要提问我要投稿

听说过阿胶固元膏吗?看到这个名字是不是就感觉很养生?没错,就是很养生,尤其对女性朋友而言,实在是滋补佳品。身边的朋友们纷纷向小编安利这种东西,实在是名不虚传,养气补血,安脑定神,还能延缓衰老。如果您还不了解阿胶固元膏的话,那就恭喜你了,今天看到了这篇介绍。

阿胶固元膏

是中国传统糕类药膳之一。因类似于糕点,故也可称为阿胶固元糕,具有养气补血、美容养颜、滋阴润肺、改善睡眠、延缓衰老、增加免疫力等多重功效,系中医治疗血虚的首选之品。

阿胶固元膏用于气血两虚,头晕目眩,心悸失眠,食欲不振及贫血。阿胶最好的吃法就是做成阿胶糕,味道好,营养全,方便携带。长年吃阿胶糕对女士有非常好的美容效果,头发乌黑,有光泽,有弹性,面部无斑,皱纹少,而且补血效果好,可以减缓衰老。

适宜人群

1、手脚冰凉:气血不足,体质虚弱,手脚发凉。

2、面无血色:脸色发白、发黄,黯淡无光。

3、失眠憔悴:失眠、多梦,睡眠质量不高。

4、衰老加速:长期缺血导致机体功能衰退,免疫力下降。

5、更年期妇女:补血,调经,安神

食材:阿胶500克,冰糖500克,红枣200克,核桃500克,芝麻500克,枸杞75克,黄酒500克,香油20克。

做法

1、将阿胶和冰糖敲碎 打成粉末备用。

2、锅内加黄酒加热 黄酒煮沸后将阿胶和冰糖粉末倒入锅内搅拌均匀。

3、将去核红枣放入锅内煮30分钟,把阿胶充分的煮进红枣里,红枣煮的很饱满呈圆形时即可。

4、把核桃、芝麻、枸杞倒进阿胶锅内搅拌均匀。

5、把锅内的食材盛在一个内壁抹了香油的容器里压实。

6、自然晾干后(大约10小时完全干透),即可切片食用。

注意

制作固元膏的时候要特别注意的是,所有的器具、原料上都不可以沾水,沾水容易变质,也容易导致熬出来的胶结不成块。

食用方法

1、体质虚弱者可以一日两次,一次一片;

2、小孩(建议三岁以上)临睡前吃小半片

3、睡眠不好的人晚上泡脚后吃一片,有利于睡眠;

4、日常保养者每天早上服用一片。

特别提醒

阿胶的固摄力量大,凝血作用强,过多食用会导致气血凝滞,并影响脾胃的运化,就是所谓滋腻之品。在日常的保健食用中,成人一天1-2次,一次一勺的份量是合适的,儿童可以适当减半。孕妇在怀孕初期和临产前三个月不适宜食用固元膏;婴儿由于脾胃还很娇弱,也不适宜吃固元膏。过量食用或者不依据自身的身体状况盲目食用固元膏,不但无补于健康,反而会伤害身体。

以上就是关于阿胶固元膏的介绍啦~补品虽好,但也要适可而止哟,必要的时候可以咨询医生。最重要的还是要保证营养平衡,平时不挑吃,食物摄入多元化,保持适度的运动,养成良好的作息规律,才能带来真正的健康。大家一定要好好爱惜自己的身体呀~

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