面条,在北方是以其为主食而食用的。它的做法也是非常之多,其中的一个搭配性的方法,红烧牛肉面在全国各个地方也是相对来讲比较出名的。当然喜欢吃红烧牛肉面的人也是比较多的。现下小编将会为大家所简单介绍一下,红烧牛肉面要怎么做才会好吃。当然红烧牛肉面中的牛肉,将会给人体带来哪些程度的功效呢?这些都将是我们需要了解到的,以下便一起来看看是否能给喜欢吃这款食物的你带来一些功效吧!
一、红烧牛肉面怎么做好吃
红烧牛肉面,它因其味道出色还有其汤汁出众深受人们的喜爱,那么应该怎么做呢?来看看吧!
1、首先我们需要准备好原料,牛肉,先把牛肉切成小块小块的。在锅里加入水,把切成块状的牛肉给放下去,用火给煮上个几分钟,再捞出来,放在漏盆里备用。
2、在锅里倒入合适的油,等油热了过后,我们再放入姜给用来炒香。
3、然后把刚牛肉给放在锅里面给翻炒一下,再加入一些辅助性的调味料,炒香后放入适量的水,用火给慢慢的炖。
4、等牛肉熟了过后,我们再加入面条,再用筷子给不停的搅一下,不让它给粘锅。
5、等汤变成浓汁,我们再加上一些盐还有胡椒粉,给出锅放在碗里。当然到碗里过后还可以加上一些葱用以搭配。
6、如此,味道鲜美的红烧牛肉面便做好了。
二、红烧牛肉面中的功效
红烧牛肉面虽然是比较简单的一类型的食物,但是它所能给人体带来的营养也是比较大的,以下来探寻一下!
1、蛋白质:我们都知道牛肉它所含有的蛋白质是非常多的,加入到了牛肉面中它的蛋白质同样也就挥发到了汤汁里。它对于人体的营养价值是非常多的,也含有着对人体有益的元素。
2、低脂肪类型的:牛肉它的含有脂肪率比较低,可以很好的保持到人体的健康化。
3、面条会给予人们一定的营养,如其营养成分蛋白质还有脂肪方面,能让人体的免疫力提高。
4、有养胃的效果,也易于吸收。
5、孕妈妈们也是可以吃牛肉面的,有易于人体的消化,但是最好不要放辣椒哦!
6、选择牛肉的时候最好是选择新鲜一点的,面可以买也可以自己手工做出来。
7、吃面条的时候,千万不可以食用过量了,否则会形成积食的效果哦!
以上便是小编为大家所整理的有关于红烧牛肉面的做法还有其功效的简单介绍。希望能够给大家带来一定的帮助。当你看着餐馆中好吃的菜色过后,你是否有想过自己在家里做呢?而且也安全和卫生,还可以团结家人之间的情感呢。红烧牛肉面便是这样一道菜色,自己在家也可以做出来,而且也绝不逊色于餐馆里的面条。但是在食用的时候可不能因其味道不错而贪食哦!不然会对肠胃产不良的影响!
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