最近有很多人咨询关于美食的创业投资项目，那么小编给大家推荐的是炸鸡，相信很多的朋友都知道炸鸡相当的大众化，覆盖的层面比较广，现在的市面上炸鸡的品牌店非常的多，很多人选择了一些炸鸡品牌店加盟。如果加盟。很多事情不需要自己去做，会比较轻松，但是资金投入会多一些，那么如果不加盟，资金投入大哥是多少呢？下面来了解下吧。
一、我想开个炸鸡店不加盟大概需要多少钱
1.店面租金：开店第一步是要到合适的实体店面，优越的地理位置是好生意的前提和基础。目前租金成本是一线城市1万元/月，二线城市9000元/月，三线城市7000元/月。
2.设备费：不同的店铺大小、不同的城市、不同的加盟级别等等因素都会影响设备费的多少。据了解，一般所需要的设备费分别是一线城市4万元，二线城市3万元，三线城市2万元。
3.装修费用：不同城市、不同类型的店铺所需要的装修费都是不同的，店铺装修越好越能够给消费者带来好的印象，越能够吸引更多的消费者。一般所需要的装修费分别是：一线城市6万元，二线城市5万元，三线城市4万元。
4.人员工资：投资开店离不开员工的运营，根据店铺大小的不同需要配备的员工数量也不同，并且不同城市人力成本也有差异，目前一线城市1.5万元/月(3000元/月/人*5人)，二线城市1万元/月(2500元/月/人*4人)，三线城市8000元/月(2000元/月/人*4人)。
5.水电杂费：水电开支是开店一定会承担的成本，根据店铺面积大小和客流量的差异，每月产生的水电杂费会有一定的区别，一般情况的水电杂费分别是：一线城市：4000元，二线城市：3000元，三线城市：2000元。
6.开业/广告费：一个新店开张，必定是需要造势宣传的，而宣传也一定是要花钱的。但是花钱的多少，还是要根据宣传的类型来决定的。一般所需的广告宣传费分别是：一线城市5000元，二线城市4000元，三线城市3000元。
7.原材料费用：开餐饮店，前期原材料这部分是一定不能少的。而原材料的多少往往和店铺面积大小相关联，店铺面积越大所需要的原材料自然是越高的。一般所需要的原材料费用分别是一线城市1万元，二线城市9000元，三线城市7000元。
二、炸鸡的进货渠道
1.加盟品牌，开炸鸡店，最简单快捷的进货方式是加盟品牌，直接由品牌方提供稳定的货源配送和进货。这样的方式对于新手来说，最直接也最简单奏效，同时也规避了不必要的风险和难题，在产品的品质和产品的价格上都能够有所保证。
2.市场进货，如果是自己亲自去进货的话，一般可以自己到当地的食品批发市场和肉类市场等进行考察和比对。其中包括制作炸鸡所需的食材、酱料、包装盒等等等都是要通过货比三家来挑选。和商家谈好，如果产品合适还可以长期合作，讲价还价，在本地的话也方便配送，保证新鲜。
3.网上采购，现在网上进货也是非常常见的一种进货形式。诸如炸鸡店的原料，在网上也是可以采购到的，在网上采购进货有一个优点就是可以方便比对价格，但是缺点就是没有办法见到实物，为此可以少量采购比对。网上货源采购务必挑选质量品质可靠的商家。
通过上文，相信大家对我想开个炸鸡店不加盟费用大概需要多少应该也已经有了一定程度上的了解了吧。既然没有选择品牌加盟而是选择自己开店，那么首先一点就是没有技术支持，自己要去钻研学习的，起码的一点就是做出来的炸鸡得要是好吃的，才能吸引人群，其次就是市场调查，做好店铺的选址，人流要旺，这样你的生意才能旺旺旺。自己开店能节省一个加盟的费用，只要自己前期准备足够也未尝不可。
