一起揭开陈年桔普茶的神秘面纱

茶文化在中国源远流长，在中国有很深的文化底蕴。茶的分类也是多种多样，红茶，绿茶，还有资质稍浅的花茶，每种茶都有自己独特的文化，它的制作，功效，喝茶都自成体系。今天就让我们一起走进陈年桔普茶的神秘世界，探访独属于于它的个人魅力。

一、陈年桔普茶的介绍

1、形状：单个外观是干果形状

2、规格：散果、盒装、扎花、袋装茶质鉴别

3、外观：整个外观果圆完整，除果皮盖处之外，其它地方无破裂、破洞、色泽均匀、无发霉、无受潮，茶果干爽、质稍硬而脆。因陈皮采收时间不同颜色分为柑青皮(青皮)、微红皮(黄皮)和大红皮(红皮)指甲刮一刮表皮,刮过的地方有油光。干果内底茶无其它杂质、无添加剂。

4、汤色：清亮明透的棕褐色、暗栗色，汤上面有油珠形的膜，茶底耐泡。

5、气味：陈香浓郁中伴有果味清香、香气清幽，沁人心脾。

6、口感：入口醇厚滑爽、回味甘甜、滋味醇厚。

二、主要功效

1、降脂、降压、抗动脉硬化

2、防癌、抗癌科学家通过大量的人群比较，证明饮茶人群的癌症发病率较低。

3、健齿护齿普洱茶中含有许多生理活性成分，具有杀菌消毒的作用，因此能去除口腔异味，保护牙齿。

4、抗衰老经研究证明，人体中脂质过氧化过程是人体衰老的机制之一。普洱茶中含有的维生素C、维生素E、茶多酚、氨基酸和微量元素等具有抗氧化作用，延缓衰老过程，因此普洱茶被称为“益寿茶”。

5、防辐射据广东中山大学何国藩等用普洱茶进行的研究结果表明，饮用2%普洱茶可以解除用钴60辐射引起的伤害。

6、美容普洱茶能调节新陈代谢，促进血液循环，调节人体，自然平衡体内机能，因而有美容的效果，在海外被称为“美容茶”。

7、祛痰、平喘作用：陈皮挥发油(主要成分为柠檬烯)有刺激性祛痰作用。煎剂及乙醇提取液用于兔气管灌流，发现灌注流速稍快，似对气管有扩张作用。川陈皮素在豚鼠离体气管试验和麻醉猫静注时都有平喘作用。

8、抗胃溃疡作用：皮下注射甲基橙皮甙100或500mg/kg/天，连给6天，有明显抑制实验性胃溃疡的作用。

三、冲泡艺术

将茶叶与部分陈皮一起放入壶中冲泡，份量由个人的口味不同而自行掌握。第一泡应为洗茶，因为普洱茶和陈皮长期保存难免表面存在脏污和微尘。洗茶时间不宜过长，时间约2-3秒为佳。质量好的茶底可连泡四五次左右，甚至更多。此茶茶汤比较浓，应尽量避免空腹饮用。

四、保健功能

降脂、减肥、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖、理气降逆、调中开胃、燥湿化痰、可用于脾虚饮食减少、消化不良、胸膈满闷、脘腹胀痛、不思饮食、肺气阻滞、咳嗽痰多等症状。陈皮中含有的胡萝卜素，维生素C、维生素P比果肉的含量还高具有保健美容的效果。适合人群老少皆宜。长期抽烟者、长期使用电脑者、注重保健的老人、肥胖者饮效果更佳。

五、储藏方法

远离高湿度、高温度、有异味的地方，置于阴凉、干燥、通风的地方最佳。 新会桔皮与普洱以贮藏的时间越久越好，陈年桔普茶越放越香，功效更好!

看完，相信大家对陈年桔普茶有了初步的认识。但是这些认识都是别人灌输给的，都是纸上的东西，想要对它有感官上的认识，还需要我们亲自去品味它们。阳光的午后，泡一杯茶，慢慢欣赏茶叶的翻滚舒展，品一口，唇齿留香，回味无穷，感觉真是无以言表。