桂花作用有什么？搭配这些，作用可大了！
桂花对人们来说并不陌生，许多地方都有桂花为绿化贡献一份力量，每到秋天时分都能闻到桂花的香味扑面而来。然而桂花还有十分强大的药用功能，下面为大家介绍几种桂花的搭配做法，做出的食疗不仅十分美味，还十分养生，可以说桂花的作用十分强大。
一、排毒美颜的桂花茶做法
药方1
【配方】：干桂花1克，茶叶2克。
【制作】：将干桂花、茶叶，入杯中，沸水冲泡6分钟，即可饮用。
【用法】：早晚各饮1杯。
【功效】：强肌滋肤，活血润喉。治口臭、牙痛。
【应用】：适用于皮肤干燥、声音沙哑、牙痛等症。
药方2
【材料】：桂花数朵
【调味料】：精盐1小匙，冰糖1小匙
【做法】：1.桂花用盐水反复清洗、沥干; 2.将桂花置入杯中，冲入滚水，加入冰糖，盖起杯盖，约焖三分钟，掀盖则香味溢出。
【功效】：可化痰散淤，治咳嗽。桂花作用
药方3
【材料】：桂花12克,干姜6克,生甘草4克.
【制作】：将桂花、干姜、生甘草焙干为末,和匀,加入少许盐,泡茶喝.
有助于减肥.
药方4
【材料】干燥桂花适量、绿茶一包、蜂蜜。
【作法】
1. 将桂花与绿茶包置于杯内，以热开水冲泡。
2. 约等三分钟，让桂花入味后，再加入蜂蜜即可。
【说明】
1. 此茶可热饮及冰饮;热饮可整肠健胃，冰饮则清凉消暑。
2. 除了具排毒的功效外，还可以去除口臭。
3. 另外若使用较多桂花(约10g)，再加些许甜菊，即是一杯好喝的去脂减肥茶!
适用于皮肤干燥、声音沙哑、牙痛等症.
冬季喝桂花茶可缓解胃不适
二、桂花玉米芝麻粥
材料：
玉米、大米、大枣、枸杞、黑芝麻、桂花酱。
做法：
1、先将玉米和大米泡1小时，大枣，枸杞子清洗干净。
2、再将黑芝麻炒熟，拿出撵成细末待用。
3、玉米和大米凉水下锅大火煮10分钟，之后转小火继续煮半小时，下大枣，枸杞子和黑芝麻末。再继续熬半小时，之间要经常用勺子搅动，以免粘锅。
4、等都熟烂后，盛出放入碗内，最后淋上一勺桂花酱即可。
功效：温补阳气、美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺，桂花茶的作用是舒畅精神，养阴润肺，可净化身心，平衡神经系统。
三、糯米桂花藕
【菜系及功效】：甜品/点心
【口味】：清香味 工艺：煮
【糯米桂花藕的制作材料】：
功效：可以化痰散瘀，对食欲不振、痰饮咳喘、肠风血痢、经闭腹痛有一定疗效
主料：莲藕800克，糯米200克
辅料：荷叶20克
调料：白砂糖100克，糖桂花40克
【糯米桂花藕的特色】：甘凉清香。
【如何做糯米桂花藕】
1. 糯米淘洗净，用温水浸泡约1小时
2. 藕洗干净，按节断开
3. 切下藕的一头，露出藕孔，填入浸好的糯米，再用藕节头盖住，竹签插牢
4. 锅内倒入清水，放入藕(灌米口朝上)，旺火烧开
5. 覆上干净荷叶，盖上盖，转用小火约煮二小时离火
6. 取出藕晾凉，削皮，切成0.8cm厚的片，叠码在盘中
7. 锅置旺火上，放入清水烧开，加入白糖熬溶，撇去浮沫，转用小火
8. 熬至糖汁粘稠时，加入桂花糖浆搅匀，离火晾冷
9. 糖纸浇在糯米上即成。
【小帖士-食物相克】：
荷叶：荷叶畏桐油、茯芩、白银。
四、桂花黄林酥
【菜系及功效】：精品主食 甜品/点心 增肥食谱、肾脏寒气上冲或肝脏气火上逆冲胸直达咽喉至腹部绞痛、胸闷气急、头晕目眩、心悸烦燥不安、肠道积气和蠕动亢进或痉挛、痰涎咳喀不出等有良好疗效。
【口味】：甜味工艺：烤
【桂花黄林酥的制作材料】：
主料：小麦面粉300克
辅料：桂花100克，鸡蛋清150克，黑芝麻150克，淀粉(玉米)20克
调料：猪油(炼制)150克，白砂糖100克
【如何做桂花黄林酥】
1. 将面粉过筛后，用200克面粉加入猪油90克，揉成油酥面团
2. 将300克面粉加入60克猪油，与适量清水揉成水油面团
3. 将酥面与水油面逐个分别出条下节子，用擀面杖擀成牛舌形
4. 从上卷下来再折成三折，擀成皮胚，包入桂花馅，做成饼形
5. 放入烤盘内，面上刷上鸡蛋液，进炉烘烤至熟即成。
【桂花黄林酥的制作要诀】：
1. 在烤制本点时，要掌握好温度的控制，否则易现出裂口以及点心表皮光洁度不好等问题
2. 桂花馅制作方法：芝麻、白糖、猪油放在容器里，混合拌匀，边搅拌边加入适量干淀粉，最后放入桂花拌匀，做成桂花馅。
【小帖士-食物相克】：
鸡蛋清：鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。
黑芝麻：芝麻忌与鸡肉同食。
以上为大家介绍了桂花作用，也为大家介绍了几种桂花的做法。每一种做法都不会破坏桂花的药用价值，而且也是一道美味，希望大家能学会，因为桂花并不是什么名贵的药材，但却又十分大的药用功能，学会之后在家煮上几道不仅美味又有营养的桂花食疗吧！
