济南小吃有哪些

济南是山东的省会城市，因为市里面的泉水众多，拥有七十二泉景，又有“泉城”的别名。每年的游客也都是络绎不绝的，因此也被全国评为优秀旅游城市之一。济南的经济发达，拥有很深厚的历史文化背景，许多朝代都在济南这座城市中慢慢发展着，人文民俗也非常浓厚。尤其是他们的小吃，说到济南的小吃，那也是别有一番风味的，下面就由小编为大家介绍一下，济南都有哪些好吃的小吃。

济南小吃有哪些

1、油旋

油旋是济南比较有名的小吃之一，外表金黄酥脆的油旋，在葱花的点缀下味道格外的鲜香，外表形状又非常有辨识度，让许多当地的居民百吃不厌，更不要说游客了。许多游客说到济南小吃，也都忘不了提到油旋，可见它的魅力是非常大的。

2、甜沫

起源于豫北的甜沫在流传到济南以后为更多人所喜欢。其实甜沫不甜，它是用小米为主的多种食物一同熬煮出来的一道粥品。咸咸的甜沫被称为泉城二怪之一，是许多吃客必点的济南小吃之一。

3、奶汤蒲菜

奶汤蒲菜是用奶汤、蒲菜、冬菇、玉兰片等等辅料熬煮而成，加上火腿的润色，在素中即能够得到丰富的维生素的营养又可以吃到火腿的鲜香味。这道小吃也是许多济南餐馆榜上有名的菜品，清爽不腻的口感为更多人所喜爱。

4、坛子肉和把子肉

坛子肉其实就是红烧五花肉，用磁坛炖煮而成。这道始于清朝的济南名菜，色泽红润，口感细腻，肉质酥烂可口，肥而不腻，是许多喜爱吃红烧肉的人必点菜品。说到坛子肉就不得不提把子肉，同样是红烧肉的做法，把子肉将肥五花片成肉片，用绳子捆绑，再用酱油和其它的调味料一同烹调而成。口味独特，是许多宴请酒席必点的一道下饭菜，既拥有济南小吃的特色，又有自身独特的风味。

5、草包包子

济南的特色小吃之一，当然也少不了它。风味独特的灌汤包，再经过数百载的磨砺下已经由小小的包子铺变成连锁店，这其中与它不变的风味和信誉度密不可分。好看的外形，不会软榻的草包包子是济南人民无法相望的早餐必备，每当提到草包包子便能勾起浓浓的思乡之情，这也是这个包子的独特之处。

以上五款济南小吃不知大家都记下来没有呢？济南的小吃特色风味还是很足的，不论是做好攻略去寻找，还是无意间在游玩的时候偶然遇见，都是值得玩味的事情。最重要的就是，在旅游的同时吃到好吃的本土小吃，能够放松心情，了解到更多的风土人情，在准备回家的时候，也可以带点济南美食干货带回家，送给亲人、朋友都说非常好的呢，希望以上推荐大家会喜欢。