1.蟹足棒切片
2.西红柿切丁
3.鸡蛋洗净
4.把蛋清蛋黄分离后,分别在不同碗里打散
5.香菜葱花切好
6.锅中烧水,把西红柿丁倒入
7.煮开后,加适量的盐
8.加五香粉
9.倒入蟹足棒
10.倒入打散的蛋清
11.倒入打散的蛋黄液
12.最后撒上香菜葱花
鸡蛋可以一起打散。还可以加点紫菜,也很鲜美。
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