紫薯泡菜屋
2017-11-28
1.准备好材料
2.翻转豆腐背面，在四个角剪开小口
3.翻过来剪开口，倒入盘中，轻轻切成细块
4.皮蛋剥皮冲洗干净
5.将皮蛋切成小块，放在豆腐上面
6.把姜末放在上面
7.热锅凉油
8.油热后浇在皮蛋豆腐上
9.倒入适量酱油
10.成盘
喜欢酸味可加入少许醋，提味加香
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