黑暗料理
2018-02-17
1.洋葱剥去外皮,切去两头
2.把洋葱横切成1CM的圆片
3.在洋葱圈上撒盐和胡椒粉,搅拌均匀后腌制10分钟
4.面包搓碎成面包渣
5.将鸡蛋搅散
6.依次将洋葱圈醮上面粉,再在鸡蛋液中过一下
7.最后醮上面包屑
8.锅中放多些油,油五成热时将洋葱圈逐个放入,小火炸至两面金黄色即可.
9.可以品尝了
1.用小火慢慢炸,炸至洋葱上色马上捞出.2.面包在冰箱里冻硬后再用手搓就很容易搓成渣了.
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