五彩的牛肉花
2017-11-28
1.准备包菜一颗
2.将包菜洗净，用手撕成合适的片装！切记，不要用刀来切！
3.把大蒜洗净去皮，拍扁
4.锅里热油
5.先放入大蒜煸出香气
6.然后放入包菜翻炒
7.加入适量盐，继续翻炒
8.翻炒均匀即可
一定要用手撕哦，用刀切会破坏了包菜的纤维的另外翻炒至变色变软就可以起锅了，不用翻太久
手撕包菜