荷重汤圆
2017-11-28
1.面粉准备好。
2.用温水和成光滑的面团。
3.擀成薄饼。
4.滴上食用油，对折，使饼面都有油。撒上微量的精盐，微量的哦。
5.卷起后，拧圈。
6.分成两份，也可以不分。
7.擀成饼。最好薄些，不能太厚。
8.电饼铛烙熟。
9.拿出后切丝，刀工好的话，可以切细些。
10.切好橄榄菜和胡萝卜丝。
11.热锅爆香花椒葱花，放入胡萝卜丝和橄榄菜翻炒。
12.加入炒饼翻炒，加上生抽和适量酱油翻炒，可以加入适量开水炒。然后加入大蒜末，提味。很香的一份饼出锅了。
最后加大蒜提味，不喜欢的可以不加。酱油也可以多加些。一些根据自己口味。
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