1.准备雪梨2个,雪梨切块(根据个人喜好而定)大枣去核切片(忘拍图了),冰糖若干(喜欢甜食多放些冰糖,不喜欢则少放些即可)
2.水锅里面放半锅水,然后放上大碗蒸。(我住的地方水质不好,不敢直接水煮。然后吧,没有蒸笼只有小锅一个。所以用了以上办法)
3.盖上锅盖,小火慢炖......时间大概一个小时
4.煮熟之后,微凉。可加入蜂蜜或者直接食用。
简单快捷,只是时间比较长。这也是我第一次做冰糖雪梨,主要是跟着自己的感觉做吧!
冰糖雪梨这款糖水是很多人都喜爱喝的,不仅因为它口感极佳,而且
来自菜满楼
冰糖雪梨有清热解暑的功效非常适合夏季食用,此外咽喉肿痛、感冒
来自白菜头头
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