炒饭下厨房
2018-01-03
1.这就是青豆干
2.青豆干切条。
3.芹菜斜切成条。
4.胡萝卜擦丝。
5.炒锅烧热后，倒入一些植物油，先放入胡萝卜丝翻炒。
6.再放入青豆干。
7.放入芹菜炒至断生，加盐和一点糖调味即可。
1、其实蛮家常的菜，我在南京吃到的都是加糖的，不喜欢可以不加。2、这菜适合用姜炝锅，我家刚好没有了，就每加。3、芹菜斜切更容易入味。4、这道菜可以直接吃，也可以做面条的浇头，这也是南京吃法，嘿嘿。
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