1.排骨用温水焯煮下,去掉血水。
2.准备好排骨、蛏干、姜丝。
3.把排骨和蛏干、姜丝都倒在高压锅里加入适量的水。
4.高压锅压3分钟。
5.待锅里的气都排掉后再倒入萝卜煮8分钟。
6.最后加少许的盐即可。
7.最后的成品。
1、排骨要事先用温水棹下去掉血水。2、萝卜不宜和排骨同时放高压锅里压。
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