猪猪的冰激凌
2017-11-28
1.豆腐切块，葱和香菜洗净
2.烧开水
3.焯豆腐3分钟，捞出控干
4.葱和香菜切碎
5.皮蛋剥皮，用清水冲洗一下
6.豆腐用刀碾碎
7.皮蛋用刀碾碎，和豆腐葱香菜一起放到容器里
8.适量油烧开，浇在豆腐上，在放适量盐、味精、醋和酱油，依口味调即可。
9.装盘即可食用。
1.豆腐事先用水焯一下，去腥味。2.豆腐和皮蛋都用刀背碾碎，切的不好吃。3.烧开的油直接浇在豆腐好皮蛋上，香菜烫熟了味道会变的，所以不要浇在香菜上。
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