食尚
2017-12-12
1.加入适量发酵粉
2.加入温水，活好面后放到温度高的地方发面备用
3.大白菜开水焯制
4.控水剁馅
5.肉馅剁完备用
6.将剁好的白菜馅撰出水后加入肉馅中
7.搅拌均匀
8.面发至两倍大就发好了
9.揪成大小相同的小面剂子后擀皮
10.包制包子
11.包子装锅蒸，开锅再蒸20分钟即可
面要发的快一些的话，可以在面盆上盖上棉被，这样就快多了，也可以放在暖气上面。
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