1.杏鲍菇切长条
2.放入滚水锅中煮滚后捞出放入冷水中降温
3.挤干水分
4.培根切长条
5.热锅冷油爆香蒜片
6.放入杏鲍菇翻炒
7.加入蚝油
8.加入生抽,盐和鸡粉,翻炒均匀后盛出备用
9.培根放入锅中煎香
10.加入杏鲍菇兜炒均匀即可
杏鲍菇本身的味道,我不喜欢,所以先汆烫,如果不介意,可以直接炒的
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