爱吃的胖子
2017-11-28
1.红辣椒晾干水分后用刀切细。
2.放入锅中再放大蒜用剁刀一同切碎。
3.放适量盐。
4.放适量青黄豆。
5.放适量花椒。
6.放适量冰糖。
7.放适量酒。
8.装入坛中，再用适量酒封口保存。
配料可按自己家的习惯随意添加，一般1斤剁椒1两盐，但是我放了冰糖，所以就多放了；勺子，锅，剁刀和坛都不能沾油。
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