欢喜厨厨房
2018-01-19
1.将面粉入碗中，鸡蛋磕入碗中，加白糖打散
2.将牛奶分几次倒入，边倒边搅拌，直到牛奶与面糊充分融合，蛋奶糊还能呈流动状，放在一旁静置5分钟
3.平底锅中倒入一点点底油，用纸巾将油涂遍锅底(很薄很薄就可以哦，千万油不要多)，用小火加热，盛入一勺蛋奶糊，马上摇动锅，将它摇成薄厚均匀的薄片饼，待饼的边缘开始翘边，用铲子翻烙另一面，30秒钟后盛出。(继续烙饼时，将纸巾再涂一下锅底即可)
4.食用前，将喜欢的水果切成块，摆入饼中，在牛奶蛋饼上淋上少许蜂蜜或果酱即可
1、煎饼一定要用小火煎制，否则会焦底2、可搭配任何水果，也可以淋上少许蜂蜜或果酱（我个人比较喜欢蜂蜜）根据个人口味喜好选择吧
麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急，大家可…
鱼香肉丝是一道老少皆宜的菜，但是鱼香肉丝的烧法有很多种，怎么…
凉拌黄瓜，在夏天吃尤为爽口，凉拌好后，最好在冰箱放一会儿，再…
水煮鱼:鱼是一种近几年非常受欢迎的食材。鱼肉肉质鲜嫩多汁，口…
鸡蛋面饼