汤圆加糖
2017-12-27
1.将火龙果果肉切丁
2.将冷冻的蛋挞皮放在温室，可将有破损的蛋挞皮回温后做修补
3.在碗中倒入淡奶油
4.继续倒入牛奶
5.加入糖
6.加入吉士粉
7.最后加入炼乳
8.放在锅中加热并不断搅拌，直到糖全部融化。
9.冷却至室温后，加入蛋黄
10.加入低筋面粉
11.搅拌均匀
12.过筛即成蛋挞水，放一旁备用
13.在每一个蛋挞底部放入2-3块火龙果丁
14.倒入蛋挞水，7分满即可
15.装入烤盘，放入已预热好的烤箱烤焙
1、烘焙条件：烤箱中层、210度、25分钟左右2、蛋挞烤至蛋挞水表面出现焦点即可
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