1.黄瓜去皮切薄片
2.锅内热油,倒入黄瓜炒
3.加适量的盐调味
4.加适量的白糖继续炒
5.黄瓜炒软后倒入适量的醋
6.加适量的味精提鲜
7.装盘,开吃
醋挥发性强,要在黄瓜差不多熟的时候倒入。酸甜度根据自己喜好加
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