加糖不加奶
2018-02-01
1.鲜虾
2.调料
3.冻豌豆
4.玉米粒洗净备用
5.将虾剥成虾仁,锅烧热倒油,放入姜丝和虾仁翻炒
6.放入洗净的玉米粒和豌豆继续翻炒
7.倒入料酒和蚝油,加少许水,盖上盖子焖两分钟
8.开盖加少许食盐调味翻炒即可出锅
剥虾时虾尾不要去掉,留着虾仁看起来更整齐好看如果觉得鲜虾剥虾仁有些麻烦,可以将虾焯熟再剥仁,不过整道菜吃起来口感明显不如用鲜虾仁直接炒的好吃,
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