乐乐妈
2018-01-28
1.杏鲍菇洗干净切成块。
2.杏鲍菇入煮锅焯水。
3.油菜洗干净切成段。
4.炒锅放橄榄油加热，煸香葱姜后，油菜茎部入锅翻炒。
5.杏鲍菇入锅翻炒。
6.加盐、味精翻炒。
7.油菜叶子入锅翻炒。
8.翻炒均匀即可出锅装盘。
此菜清淡爽口，不宜添加色重味重的调味品。油菜的叶子很容易熟，要最后入锅。
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