1.四季豆去筋泡洗干净
2.切成菱形条
3.葱切段,蒜切片
4.热锅冷油爆香干辣椒段
5.放入蒜片,葱丝煸炒出香气
6.放入四季豆炒变色,加入少量的水
7.盖盖焖熟
8.最后加生抽,盐,鸡粉翻炒均匀即可
四季豆一定要熟透,否则容易中毒
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