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「DIY美食」可乐鸡翅

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「DIY美食」可乐鸡翅
鸡腿归我 2017-11-22

「DIY美食」可乐鸡翅

准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1.鸡翅切下花刀,用盐、料酒腌渍20分钟。

步骤二

2.葱、姜切丝才好,老公做的切成了小碎。

步骤三

3.锅内放少许油。

步骤四

4.将鸡翅放入略炒下。

步骤五

5.肉色变色即可。

步骤六

6.放入姜、葱翻炒均匀。

步骤七

7.加入1/3大瓶的可口可乐,几乎没过鸡翅。大火炖煮,小火收汤,至几乎没什么汤汁了,鸡肉也炖熟了。

步骤八

8.装盘,可以开吃了。

1、我个人认为还是要用盐和料酒腌下,有咸味才会好吃些。

2、不赞成炒糖色,虽色泽好看,但有可乐就太甜了。

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