飞鱼
2018-01-07
1.先将买来的红果洗净。
2.从中间切开，去除蒂部及果核。
3.放入可以微波的容器中。
4.上面撒上白糖（根据自己的喜好可以调整糖的用量）。如果量多可以铺一层红果，撒一层白糖，这样渗透性比较好，红果的吸收也比较均匀、充分。
5.上面淋少许的水，一定不能太多，否则影响红果的口味并且也会延长制作的时间。
6.放入微波炉中，用高火加热8-10分钟即可。中间可以翻动一下，时间的长短根据量的多少可以增减。
7.当红果变成透明的颜色就说明糖份已经吸收进去。
8.放凉后即可食用。拉近看看就是这种颜色，特别的晶莹剔透。
9.每个都非常的劲道，酸中带甜。
10.这是汁液形成的果冻似的甜汁，非常的好吃。
11.饭后吃点开胃、消食、软化血管，功效显著哟。
在微波时可以随时查看红果的情况来调整时间。水量只是稍稍淋上一些即可，否则会影响口感，韧性也是减少。
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