酒肉族
2018-01-28
1.把枸杞放到搅拌机里兑水打碎
2.把打好的枸杞汁倒入面粉里，加入酵母。因为枸杞本身很甜，我没有另外加糖。
3.合成较软的面团，放在温暖处发酵。
4.面团发酵至原来体积的两倍，手指按下去没有反弹就发酵好了。
5.模具里抹油，放入面团，上面装饰上红枣，上锅大火蒸，冒蒸气后，转中火蒸半个小时。
6.来一个成品图
面团不要和太稀，否则蒸出来的粘牙！
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