百合草莓
2017-12-29
1.备好花朵般的蘑菇。
2.将蘑菇掰成小朵，洗干净，入煮锅焯。
3.胡萝卜、黄瓜洗干净切成片。
4.炒锅放橄榄油加热，葱姜入锅煸香后，蘑菇入锅翻炒。
5.加蚝油翻炒。
6.胡萝卜入锅翻炒。
7.加盐、味精翻炒。
8.黄瓜入锅翻炒。
9. 翻炒均匀即可出锅装盘。
此菜品清淡，不宜添加多种调味品。蘑菇属菌类食材，要提前用水焯。
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