会吃会享
2018-01-12
1.准备好所有的原料
2.黄油室温软化以后，加入细砂糖打发
3.搅打到黄油变得蓬松，加入牛奶，搅打到混合均匀
4.筛入低筋面粉
5.用橡皮刮刀拌均匀，使其成为面团。分成两等分。
6.在其中一份里面筛入可可粉，搅拌均匀。成为可可面糊
7.将黄油面糊与可可面糊整形成圆柱
8.两个面团叠在一起。反复揉捏，成为一个大一点的圆柱体
9.将面团放在冷冻室冷冻半个小时定型。
10.切成薄片。放在铺有锡箔纸的烤盘，放入预热好的烤箱 180° ，15分钟即可
面团如果比较软，可以先放在冷藏室冷藏一会。再放入冷冻室定型。
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