撞死了豆腐
2017-07-27
1.准备好材料
2.将面粉倒入盆中
3.酵母放温水化开，倒入面粉中
4.慢慢加适量水将面粉和成面团，放温暖处发酵2小时以上
5.发酵的面团再次揉成软硬刚好的面团。
6.将面团分成几份，取其中一份，用擀面杖反复擀平整
7.包入豆沙
8.收口处捏紧
9.用小剪刀剪出刺猬造型
10.用熟豆沙粒做眼睛
11.上锅蒸20分钟，焖5分钟即可
蒸熟后不要急于开锅，再焖5分钟
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刺猬包