80后煮夫
2017-11-28
1.细砂糖备用
2.鲜奶加温，把糖放进化开。
3. 蛋黄两个备用
4.搅拌成液状。
5.把蛋黄放在搅拌好的蛋液中搅拌成糊状，过滤三次。
6.准备蛋挞皮
7. 红豆沙备用
8.先放上豆沙，再倒入蛋液。
9.烤箱预热，上下火200度，烤18分钟即可
10.烤好的蛋挞
蛋液也可以放点淡奶或是炼乳，味道也不错。
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