1.准备材料
2.面粉加入酵母搅拌均匀
3.放入面包机和面
4.黄油隔水化开 ,和面到15分钟时加入黄油.
5.早准备好的奶酥备用
6.面和好后进行排气
7.分成小份,滚圆,松弛10分钟
8.将面团擀成饼状
9.加入奶酥捏紧收口
10.面包生坯放在烤盘,时行最后一次发酵.至1.5倍.
11.发好后的样子
12.放入烤箱,以上下火180度,中层烤18分钟
13.烤好的面包.
糖粉和面包粉一定要过筛.黄油和糖粉搅拌不要过度.
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