蜂蜜小蛋糕
2017-11-28
1.菜场买的现成的肉丝。
2.用水冲洗。
3.一个青椒。1块钱哦。青椒的味道蛮不错的。
4.青椒切丝。厨房新手。就不秀切的多丝。差不多就行。
5.姜。我一般烧肉都喜欢放姜。
6.锅热入菜籽油。关于油。我一直吃菜籽油，家里卖这个的。
7.先将青椒爆炒一下。一会就好。盛起。
8.姜丝入锅小炸一下。喜欢姜味。
9.放肉丝。然后少许酒。
10.少量糖。
11.适量盐。
12.少许六月鲜。
13.肉丝炒的差不多熟了之后，再放入青椒丝。
14.简单家常小炒。快手小炒。
肉要漂洗干净。洗去血水。因为买的现成的生肉丝，所以青椒和肉丝分开炒，然后混合。如果是熟丝的话就可以合一起炒。青椒炒的时间不宜过长，口感爽脆最好。
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