花醉千杯客
2017-08-01
1.猪肉洗净切成大小合适的块
2.老豆腐洗净切块
3.锅中放水，把肉放入水中焯水
4.锅中放油，油热后放入焯好水的肉油热
5.翻炒2分钟，放入料酒
6.放入酱油上色
7.加入适量的盐
8.放入适量的糖
9.放入适量的水
10.烧到肉成熟，放入豆腐一起再烧5分钟，出锅前放入味精即可
焯肉的时候要凉水下锅，水开后即可
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