好想你美味 2017-12-18

主料

• 草菇300

辅料

• 鸡精适量
• 料酒适量
• 蚝油适量
• 油适量
• 盐适量
• 生姜片适量
• 白糖适量

步骤一

1.草菇洗净后切片

步骤二

2.锅内水烧开后下入草菇绰水后用清水冲洗

步骤三

3.锅内倒油，油温7 分热，先把生姜片爆香

步骤四

4.再倒入草菇后加适量的料酒去腥

步骤五

5.加适量的盐

步骤六

6.半调羹生抽提鲜。

步骤七

7.倒入适量的蚝油

步骤八

8.一直翻炒至水分差不多收干了，加适量的白糖

步骤九

9.加鸡精调味翻炒均匀后熄火。

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