吃货的家
2017-11-28
1.准备好辅料，葱白切成片，葱绿切成葱花
2.排骨洗净切成小块
3.把排骨用水焯一下
4.锅内放油，烧至五成热，放入葱姜爆香，之后放入豆豉翻炒
5.放入适量酱油
6.把排骨放进锅内翻炒，之后放入适量胡椒粉和盐，关火，焖20分钟，让排骨入味
7.之后放到蒸锅里蒸20分钟即可
排骨最好切小块一点，因为这道菜比较有嚼劲
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