我的小厨房
2017-11-28
1.所有材料切丝
2.葱切碎备用 所有的菜丝过油炒的时候都要用到它
3.把鸡蛋打散
4.炒熟成鸡蛋碎备用
5.肉豆角碎过油炒熟 备用
6.虾仁炒熟 备用
7.胡萝卜炒熟 备用
8.把所有炒熟的菜分一半铺在锅底 上面放炒面
9.炒面上再铺一层炒熟的菜
10.盖上盖子 开小火 慢慢闷熟 出锅前放入 鸡精 盐
面是靠菜闷熟的
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炒面