美味厨艺
2018-02-22
1.准备卷心菜、肉末
2.卷心菜用手撕成小片。
3.锅中油热后，开小火放蒜、辣椒爆香。
4.放入肉末翻炒.
5.加一勺料酒去腥.
6.放入卷心菜，开大火炒至菜叶稍软，呈半透明状。
7.放入生抽翻炒均匀。
8.放入盐、味精拌均匀即可。
1包菜洗净后要尽量控干水份，避免炒菜时水份过多影响口感。2炒卷心菜时要大火快速翻炒，保证营养不流失。
水晶水饺类似于我们常吃的水饺，区别在于饺子皮的做法。我们普通…
热干面是一道武汉的特色菜，但现在已经流传到全国范围，是很多人…
烙饼制作非常的简单，电烙饼中含有丰富的蛋白质、脂肪等矿物质。…
血豆腐它的味道还是非常不错的，大家一定要注意的就是，如果你在…
肉末卷心菜